Antricot cu os maturat 30 zile
- Cod produs: V3
- Greutate aproximativă:1,0 kg
- Stoc: Stoc epuizat
-
105,00 lei
Antricotul de vita cu os maturat 30 zile, numit si Ribeye Steak with bone, este obtinut din parte cu coaste din coloana vitei. Zona din care provine acest antricot porneste de la coasta a 6-a si pana la coasta a 13-a.
Greutatea unui astfel de antricot poate varia si este intre 600 - 900gr, iar produsul este ambalat in vid.
Carnea de vita folosita este de calitate premium, de la rase de vita de calitate inalta, recunoscute la nivel mondial pentru calitatea produsului finit: rasele Charolaise, Limousin si Belgian Blue. Aceste rase de vita sunt crescute special pentru consumul de carne, in Romania.

